区块链赋能食品供需网创新追溯模式

为探索当前多主体参与以及多供应链合作的全过程网络化食品追溯的实施路径,从多功能开放型食品供需网的角度开展食品质量追溯研究,提出了区块链赋能食品供需网的创新追溯模式。在探讨区块链与食品供需网的网络结构协同和系统功能协同机制基础上,构建了区块链赋能食品供需网的追溯模式总体框架,并以加工食品为例阐述了模式的具体运作。研究表明,区块链技术的赋能为食品供需网追溯提供了强有力的技术支持和实现手段的支撑,并且该模式更加符合当前食品复杂网络追溯的现状,极大程度上解决了目前食品追溯存在的集中化控制,信息不完整、可信度低等问题,深化多主体、多供应链合作意识,为食品追溯发展提供模式借鉴。     

长牡蛎和福建牡蛎个体生长模型的构建及比较

长牡蛎和福建牡蛎分别是我国北方和南方沿海重要的养殖贝类。为比较分析二者的动态生长情况,实验基于动态能量收支理论（DEB）,以连续监测的水温和叶绿素a浓度为强制因子,通过现场实验、模型调试和文献查阅等方式获取模型参数,利用Python 2.7软件分别构建了桑沟湾长牡蛎、深沪湾福建牡蛎的个体生长模型,并以两种牡蛎的实测生长数据进行验证。结果显示：①所构建的DEB模型能够较好地模拟长牡蛎、福建牡蛎的个体生长情况（壳高、软组织湿重等）,模拟值与实测值之间相关性显著;②长牡蛎和福建牡蛎的温度耐受上限（T_H）、温度耐受下限（T_L）、半饱和常数（F_H）等参数存在差异,这可能与不同海域的理化环境、食物组成及牡蛎的选择性摄食有关;③在模拟周期内,受温度和食物的双重限制,长牡蛎冬季生长缓慢,而福建牡蛎处于持续增长状态,期间主要受到食物的限制。本研究结果可为后续生态系统模型构建和牡蛎养殖容量评估提供基础数据。     

基于Ecopath模型的海州湾三疣梭子蟹增殖生态容量研究

为科学开展生态型增殖放流,对海州湾海域三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)开展生态容量评估。根据2018-2019年海州湾渔业资源调查数据,构建了由20个功能群组成的海州湾生态系统Ecopath模型,并对模型进行了不确定性及参数敏感性分析检验,系统分析了生态系统的总体特征、功能群间的营养关系和关键功能群,并评估了三疣梭子蟹的增殖生态容量。结果表明,Ecopath模型可信度Pedigree指数为0.482。三疣梭子蟹目前不是海州湾生态系统的关键功能群,其他底层鱼类、软体动物(Molluscs)以及底栖甲壳类(Benthic crustaceans)是海州湾生态系统的关键功能群。三疣梭子蟹生物量的增加对棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)以及其他中上层鱼类产生正影响,对底层鱼类以及小黄鱼(Larimichthys polyactis)产生负影响;虾虎鱼科(Gobiidae)、口虾蛄(Oratosquilla oratoria)生物量的增加对三疣梭子蟹有较大负影响,多毛类(Polychaetes)生物量的增加对三疣梭子蟹有较大正影响。三疣梭子蟹的增殖生态容量为3.0236 t/km2,其现存生物量仅0.0681 t/km2,具有较大的增殖潜力;当三疣梭子蟹生物量增长44.4倍时,仍不会超过其生态容量。研究结果可为海州湾渔业资源增殖养护提供指导性建议。     

Influence of food quality and quantity on the growth and development of Crassostrea gigas larvae: a modeling approach

A biochemically based model was developed to simulate the growth, development and metamorphosis of larvae of the Pacific oyster, Crassostrea gigas. The model is unique in that it (1) defines larvae in terms of their protein, neutral lipid, polar lipid, carbohydrate and ash content; (2) tracks weight separately from length to follow larval condition index and (3) includes genetic variation in growth efficiency and egg quality to better simulate cohort population dynamics. The model includes parameterizations for larval filtration, ingestion and respiration that determine growth rate and processes controlling larval mortality and metamorphosis. Changes in tissue composition occur as the larva grows and in response to the biochemical composition of the food.

The simulations show that genetically determined variations in growth efficiency produce significant changes in larval survival and success at metamorphosis. Larvae with low growth efficiency are successful under a much narrower range of culture conditions than larvae with high growth efficiency. The impact of low growth efficiency is primarily controlled by the ability of larvae to store lipid for metamorphosis. Culture conditions that provide increased dietary lipid counterweigh low growth efficiency. Changes in food quantity and quality had little effect on size at metamorphosis. On the other hand, larval life span and success rate at metamorphosis varied over a wide range depending upon the conditions of the simulation. Food quality and food availability both influence larval life span and, hence, larval survival. As ingestion rate decreases, larval life span increases and cohort survival declines. Increased lipid or decreased protein in the diet improves cohort survival. Changes in carbohydrate content are less influential. If cohort success is significantly affected by mortality during larval life rather than success at metamorphosis, the influence of food quality becomes more complex. The range of food compositions yielding high survival is restricted by a balance between improved success at metamorphosis obtained by increased lipid storage and the shortening of larval life span as a result of more rapid growth, a function of protein availability. These simulations illustrate the strength and utility of numerical models for evaluating and designing hatchery protocols for optimizing yield of C. gigas larvae.     

29种天然植物提取物对指环虫杀灭作用的研究

利用金鱼、鲢、鲤、草鱼、欧洲鳗鲡所寄生的坏鳃指环虫、中型指环虫、鲢指环虫、伸展指环虫、拟指环虫为材料,建立以金鱼为寄主、中型指环虫为指示虫的杀虫药物筛选动物模型,使寄生感染率达100%。利用该模型对29种天然植物提取物进行杀虫活性筛选。结果表明:银杏外种皮、博落回、小果博落回、鸦胆子、云南重楼、杠柳、槟榔、陈皮最高杀虫率在48 h内均达70%以上,且对鱼安全性较高;刺五加、细柱五加、商陆、乌头、松针、藁本、青蒿、辣蓼、苦参对指环虫有一定的杀灭作用,杀虫率在20%~40%之间;荆芥、山奈、葫芦巴、萹蓄、芫花、马钱子、肉豆蔻、马兜铃、直立百部、千年健、常山、北乌头在实验浓度内对指环虫没有明显的杀灭作用。其中,银杏外种皮、博落回、小果博落回杀灭活性最强,使用浓度较低,该实验条件下杀灭率100%;鸦胆子、槟榔对鱼最为安全,但杀虫浓度较高。     

海洋渔业电子地图系统软件设计与实现

系统地介绍了海洋渔业电子地图系统软件EA2000的数据模型和主要功能的设计与实现，EA2000采用了面向对象的数据模型，紧密的矢栅数据接口，以及图层－地图－图集一体化数据组织管理方法，该软件具有开放的数据输入接口，图层创作的自动化和动态交互式编辑，双向查询检索，缩放漫游与多级比例尺联动显示，动态显示，对象信息自动显示，地理信息系统渔船动态监控管理，多媒体信息插入管理，互操作等功能。     

用剩余产量模型专家系统(CLIMPROD)评估东海鲐鲹鱼类最大持续产量

根据统计资料，利用剩余产量模型专家系统（CLIMPROD）对东海鲐鲹鱼类最大持续产量（MSY）作了评估分析。结果表明：东海鲐鲹鱼类合计分析时的MSY在34．5~44．2万吨之间，接种类分别评估时，鲐鱼的MSY为16．1万吨，蓝圆鲹为22．2万吨；按区域分析时，鲐鲹鱼东海北部群的MSY为12．5~13．2万吨，福建沿海群为20．1万吨。     

渔业资源管理目标定量确定的探讨

本文主要探讨渔业资源管理目标定量确定(包括渔业种类及其可捕规格和产量的确定)过程中常用的数学方法，并指出各种方法的应用范围。     

基于灰色预测模型对白城市未来五年居民需水量的预测

需水量是城市水资源的一个重要方面,预测城市居民需水量成为指导水资源合理配置的最重要的一项科技指标。本文以吉林省白城市2004～2013年的居民需水量数据为研究对象,比较不同维数的灰色GM（1,1）预测模型的误差,选择最优模型对白城市今后五年需水量进行预测分析,可以为水利部门分配水资源提供科学依据。     

宋庄镇创意休闲农业发展规划研究

创意休闲农业是一种新型创意产业,它以农业资源为基础。将都市型现代农业与文化相结合,通过深度拓展农业功能,融合农业、科技、文化、创新等于一体而发展形成的满足特定市场需求的新兴产业。该文以北京市通州区宋庄镇为例,分析了宋庄镇创意休闲农业的发展条件,探讨了未来宋庄镇创意休闲农业的发展思路和布局,为宋庄创意休闲农业的特色化、品牌化发展提供建议。